@ wajdz
[#71]Serie Zuchttiere (7 Werte) · Schwein
Rumänien MiNr 2120, 20.11.1962
Was in Deutschland die Gans zu Weihnachten, ist in Rumänien das Schwein. Rund eine Million Privathaushalte mästen mit Speiseabfällen ein Jahr lang im Hinterhof ihren Festtagsschmaus - auch wenn das EU-weit aus Hygienegründen längst verboten ist, um eine Ausbreitung von Seuchen zu verhindern [1].
Wer von der Verwandtschaft helfen kann, packt mit an: Schlachten ist harte Tagesarbeit und Familienfest zugleich. Das frische Fleisch und die Würste sind nicht nur für die Weihnachtstage gedacht, sondern sollen für den ganzen Winter reichen.
MfG Jürgen -wajdz-
[1]
https://www.mdr.de/nachrichten/welt/osteuropa/afrikanische-schweinepest-rumaenien-100.html